کابینت کنج آشپزخانه؛ بهترین مدل‌ها برای استفاده از گوشه‌های پرت
در بسیاری از آشپزخانه‌ها، گوشه محل اتصال دو ردیف کابینت است و اگر این قسمت بدون برنامه طراحی شود، بخش قابل توجهی از فضای داخلی به یک فضای عمیق و کم استفاده تبدیل خواهد شد. کابینت کنج آشپزخانه دقیقا برای حل همین مشکل طراحی می‌شود؛ یعنی استفاده بهتر از فضایی که در حالت عادی دسترسی به آن دشوار است.
مدل مناسب کابینت گوشه برای همه آشپزخانه‌ها یکسان نیست. گاهی یک کابینت L شکل ساده بهترین نتیجه را می‌دهد و گاهی عمق زیاد یونیت باعث می‌شود استفاده از سبد گردان، مجیک کرنر یا طبقات بیرون شونده منطقی‌تر باشد. اندازه آشپزخانه، نوع وسایلی که قرار است در کابینت نگهداری شوند، میزان استفاده روزانه، نوع درب و بودجه از مهم‌ترین عواملی هستند که باید قبل از انتخاب مدل بررسی شوند.
اگر هنوز پلان اصلی آشپزخانه و محل سینک، اجاق، یخچال و یونیت‌ها مشخص نشده است، ابتدا باید طراحی و ساخت کابینت آشپزخانه به صورت کلی انجام شود؛ زیرا نوع کابینت کنج مستقیما به پلان دو ضلع متصل به گوشه وابسته است.
بهترین مدل کابینت کنج آشپزخانه کدام است؟
اگر فضای گوشه عمق زیادی ندارد و هزینه اجرا اهمیت بیشتری دارد، کابینت L شکل یا گوشه کور می‌تواند کافی باشد. اگر قرار است قابلمه، ظروف و وسایل پرکاربرد داخل گوشه قرار بگیرند، سبد گردان یا طبقات بیرون شونده دسترسی بهتری ایجاد می‌کنند. برای گوشه‌های عمیق نیز مجیک کرنر یکی از گزینه‌های کاربردی است. بنابراین بهترین مدل، مدلی است که با ابعاد یونیت و نوع استفاده شما هماهنگ باشد؛ نه لزوما گران‌ترین مدل موجود.
کابینت کنج چیست و چرا طراحی آن مهم است؟
در پلان‌های L شکل و U شکل، دو خط کابینت در یک گوشه به یکدیگر می‌رسند. اگر هر دو ردیف بدون طراحی یونیت مخصوص گوشه اجرا شوند، قسمتی از فضای پشت کابینت عملا از دسترس خارج می‌شود. به چنین فضایی معمولا گوشه کور گفته می‌شود.
مشکل اصلی فقط کمبود فضای ذخیره سازی نیست. ممکن است حجم داخلی کابینت زیاد باشد، اما اگر دهانه درب کوچک باشد یا برای دسترسی به انتهای کابینت مجبور شوید تمام وسایل جلویی را خارج کنید، آن فضای ذخیره سازی عملا کارایی چندانی ندارد.
در طراحی اصولی باید میان ظرفیت داخلی، عرض دهانه، نحوه باز شدن درب، نوع لولا و دسترسی به قسمت عقب تعادل ایجاد شود. به همین دلیل تعیین مدل کابینت کنج بهتر است قبل از برش ورق و ساخت یونیت انجام شود.
انواع کابینت کنج آشپزخانه
کابینت گوشه را می‌توان با روش‌های مختلفی طراحی کرد. انتخاب میان این مدل‌ها به شکل آشپزخانه، مقدار فضای موجود و سطح دسترسی مورد انتظار بستگی دارد.
کابینت گوشه کور
در این مدل، بخشی از یونیت در پشت کابینت ضلع دیگر ادامه پیدا می‌کند و تنها از یک دهانه می‌توان به فضای داخلی دسترسی داشت. ساخت آن ساده و معمولا کم هزینه‌تر است، اما قسمت عمیق کابینت دسترسی محدودی دارد. این مدل بیشتر برای وسایلی مناسب است که استفاده روزانه ندارند.
کابینت کنج L شکل
کابینت L شکل از دو سمت گوشه ادامه پیدا می‌کند. معمولا دو درب در محل زاویه قرار می‌گیرند و فضای داخلی نسبتا وسیعی ایجاد می‌شود. اگر درب‌ها، لولا و طبقات به درستی طراحی شوند، این مدل برای بسیاری از آشپزخانه‌ها کاربردی است.
کابینت کنج مورب
در مدل مورب، جلوی کابینت به جای زاویه ۹۰ درجه، به صورت یک سطح مورب ساخته می‌شود. این طراحی دهانه نسبتا بزرگی ایجاد می‌کند و دسترسی مستقیم به فضای داخلی را ساده‌تر می‌سازد. در مقابل، بخش جلویی کابینت فضای بیشتری اشغال می‌کند و ممکن است برای آشپزخانه بسیار کوچک مناسب نباشد.
کابینت کنج گردان
در این مدل یک یا چند طبقه گردان داخل کابینت قرار می‌گیرد. با چرخاندن سبد، ظروف یا مواد غذایی که در بخش عقب قرار دارند به جلوی یونیت منتقل می‌شوند. این روش برای وسایل متوسط و نسبتا پرمصرف مناسب است.
مجیک کرنر
مجیک کرنر یکی از مکانیزم‌های پیشرفته‌تر برای گوشه کور است. با باز شدن درب، سبدهای جلویی به بیرون و سبدهای عقبی به سمت دهانه حرکت می‌کنند. دسترسی بسیار بهتر می‌شود، اما ابعاد یونیت، کیفیت یراق و نصب دقیق اهمیت زیادی دارد.
مقایسه مدل‌های کابینت گوشه
| مدل | دسترسی | هزینه نسبی | کاربرد مناسب | محدودیت |
|---|---|---|---|---|
| گوشه کور | کم | اقتصادی | وسایل کم مصرف | دسترسی دشوار به انتها |
| L شکل | متوسط تا خوب | متوسط | اکثر آشپزخانه‌ها | نیاز به طراحی درست درب |
| مورب | خوب | متوسط | فضای متوسط و بزرگ | اشغال فضای بیشتر |
| گردان | خوب | متوسط | ظروف و قابلمه | بخشی از فضای گوشه بلااستفاده می‌ماند |
| مجیک کرنر | بسیار خوب | بالاتر | وسایل پرکاربرد |
نیاز به ابعاد و نصب دقیق |
کابینت گوشه زمینی چه ویژگی‌هایی دارد؟
بیشترین چالش در طراحی کنج معمولا مربوط به کابینت زمینی است؛ زیرا عمق استاندارد این یونیت‌ها بیشتر از کابینت دیواری است و دسترسی به انتهای گوشه سخت‌تر می‌شود. قابلمه، ماهیتابه، ظروف بزرگ و وسایل آشپزی نیز معمولا در همین قسمت نگهداری می‌شوند.
اگر قرار است اکسسوری داخل یونیت نصب شود، باید ظرفیت وزنی سبد، عرض بازشو و فضای لازم برای حرکت کامل مکانیزم بررسی شود. نصب اکسسوری بزرگ داخل یونیتی که دهانه مناسبی ندارد نه تنها دسترسی را بهتر نمی‌کند، بلکه می‌تواند فضای قابل استفاده را کاهش دهد.
در پروژه‌هایی که بدنه و درب‌های ساده و اقتصادی موردنظر هستند، کابینت MDF می‌تواند یکی از گزینه‌های قابل بررسی برای اجرای یونیت‌های زمینی و کنج باشد.
کابینت گوشه دیواری چگونه طراحی می‌شود؟
عمق کابینت دیواری کمتر است و در نتیجه دسترسی به فضای کنج نسبت به یونیت زمینی ساده‌تر خواهد بود. با این حال اگر طبقات بدون توجه به دسترسی طراحی شوند، قسمت انتهایی همچنان می‌تواند بلااستفاده بماند.
کابینت L شکل با دو درب، کابینت مورب و حتی قفسه باز در بعضی طراحی‌ها برای گوشه دیواری استفاده می‌شوند. انتخاب مدل به ظاهر کلی آشپزخانه و نحوه اتصال کابینت‌های دو ضلع بستگی دارد. بهتر است داخل کابینت گوشه دیواری ظروف سبک، لیوان، وسایل سرو یا مواد غذایی کم وزن قرار داده شود. قرار دادن اجسام سنگین در نقاط دور از دسترس باعث سخت‌تر شدن استفاده روزمره خواهد شد.
اکسسوری کابینت کنج؛ چه انتخاب‌هایی داریم؟
اکسسوری کابینت کنج برای تبدیل فضای عمیق به فضای قابل دسترس استفاده می‌شود. اما انتخاب آن باید براساس نیاز واقعی انجام شود. اگر وسایل داخل گوشه سالی چند بار استفاده می‌شوند، شاید قفسه ثابت کافی باشد؛ ولی برای وسایل روزمره دسترسی آسان اهمیت بیشتری دارد.
سبد گردان
سبد گردان یکی از ساده‌ترین راهکارهاست. طبقات حول یک محور می‌چرخند و وسایل پشت کابینت به سمت جلو می‌آیند. این سیستم برای ظروف، قابلمه‌های متوسط و مواد غذایی مناسب است.
مجیک کرنر
در مجیک کرنر مجموعه‌ای از سبدها با حرکت ترکیبی از کابینت خارج می‌شوند. مزیت اصلی آن دسترسی بسیار خوب به فضای عقب است. در مقابل، قیمت و حساسیت نصب آن بیشتر خواهد بود.
طبقات لوبیایی و بیرون شونده
فرم خاص این طبقات اجازه می‌دهد صفحه ذخیره سازی از دهانه خارج شود. این مدل برای آشپزخانه‌هایی که از کابینت کنج به صورت روزانه استفاده می‌کنند، گزینه کاربردی محسوب می‌شود.
کابینت گوشه با درب تاشو چه مزیتی دارد؟
در بعضی کابینت‌های L شکل، دو لنگه درب توسط لولا به یکدیگر متصل می‌شوند و هنگام باز شدن به صورت تاشو حرکت می‌کنند. این روش باعث می‌شود دهانه بزرگ‌تری برای دسترسی به داخل کابینت ایجاد شود. کیفیت لولا در این مدل اهمیت زیادی دارد؛ زیرا وزن دو درب و تعداد دفعات باز و بسته شدن می‌تواند روی تنظیم آن تاثیر بگذارد. همچنین دستگیره‌ها نباید هنگام حرکت درب با یونیت مجاور برخورد کنند.
درب تاشو زمانی نتیجه خوبی دارد که فضای مقابل کابینت برای باز شدن کامل آن کافی باشد. در آشپزخانه بسیار باریک باید قبل از انتخاب این مدل، فاصله با جزیره یا کابینت روبه‌رو بررسی شود.
بهترین کابینت کنج برای آشپزخانه کوچک
در آشپزخانه کوچک، از دست دادن گوشه می‌تواند مقدار قابل توجهی از فضای ذخیره سازی را کم کند. در عین حال استفاده از یک یونیت بسیار حجیم یا کابینت مورب بزرگ ممکن است فضای حرکت را محدود کند. بنابراین در این فضاها باید میان ظرفیت و اشغال فضا تعادل برقرار شود.
مدل L شکل با درب مناسب، سبد گردان کوچک یا مکانیزم بیرون شونده می‌تواند گزینه مناسبی باشد. بهتر است قبل از اجرا بررسی شود که درب کابینت با یخچال، اجاق، ماشین ظرفشویی یا جزیره برخورد نکند. در آشپزخانه‌های کوچک و کم نور، انتخاب سطوح روشن نیز می‌تواند به سبک‌تر شدن نمای کابینت کمک کند. برای چنین طراحی‌هایی می‌توان مدل‌های کابینت هایگلاس را نیز به عنوان یکی از گزینه‌های طراحی مدرن بررسی کرد.
ابعاد کابینت کنج آشپزخانه چگونه تعیین می‌شود؟
برای کابینت کنج نمی‌توان یک اندازه ثابت معرفی کرد. طول هر ضلع، عمق کابینت‌های زمینی، ضخامت ورق، زاویه واقعی دیوارها، عرض دهانه و نوع مکانیزم داخلی روی اندازه نهایی تاثیر می‌گذارند. در ساختمان‌های واقعی دیوارها همیشه دقیقا ۹۰ درجه نیستند. اگر اندازه‌گیری فقط بر اساس پلان انجام شود، ممکن است هنگام نصب فاصله نامناسب، برخورد درب یا مشکل در تراز کابینت ایجاد شود. اندازه‌گیری نهایی باید در محل پروژه انجام شود.
اگر قرار است سبد گردان یا مجیک کرنر نصب شود، ابتدا مدل دقیق یراق انتخاب و سپس یونیت براساس مشخصات آن ساخته شود. انجام این مراحل به ترتیب معکوس یکی از رایج‌ترین دلایل محدود شدن حرکت اکسسوری است.
داخل کابینت کنج چه وسایلی قرار دهیم؟
قبل از انتخاب قفسه بندی بهتر است مشخص شود چه وسایلی قرار است در گوشه نگهداری شوند. وزن وسایل، اندازه آن‌ها و دفعات استفاده می‌تواند نوع طراحی داخلی را تغییر دهد.
| نوع وسیله | پیشنهاد مناسب | دلیل |
|---|---|---|
| قابلمه و ظروف متوسط | سبد گردان | دسترسی به قسمت عقب آسان‌تر است. |
| وسایل کم مصرف | گوشه کور | نیازی به اکسسوری گران نیست. |
| مواد غذایی بسته بندی | طبقه گردان | مشاهده محتویات آسان‌تر می‌شود. |
| وسایل پرمصرف | مجیک کرنر | دسترسی سریع‌تر به فضای عمیق. |
جنس کابینت کنج چه تاثیری روی طراحی دارد؟
فرم یونیت کنج بیشتر به پلان آشپزخانه و اکسسوری بستگی دارد، اما نوع درب و متریال روی وزن، ظاهر و نحوه اجرای لولاها تاثیر می‌گذارد. درب‌های سنگین‌تر به یراق متناسب نیاز دارند و در مدل‌های تاشو این موضوع اهمیت بیشتری پیدا می‌کند.
در بسیاری از آشپزخانه‌های مدرن می‌توان بخش‌های مختلف را با دو رنگ یا دو سطح متفاوت طراحی کرد. برای مثال استفاده از رنگ چوب در کابینت‌های پایین و سطح براق روشن در کابینت‌های دیواری می‌تواند نمای آشپزخانه را از یکنواختی خارج کند. اگر چنین ترکیبی مدنظر است، نمونه‌های کابینت ترکیبی MDF و هایگلاس می‌تواند برای بررسی هماهنگی سطوح مات و براق مفید باشد.
آیا قرار دادن سینک در کابینت کنج ایده خوبی است؟
قرار دادن سینک در گوشه از نظر اجرایی امکان پذیر است، اما در همه آشپزخانه‌ها بهترین انتخاب نیست. مهم‌ترین مسئله نحوه ایستادن کاربر مقابل سینک است. اگر فرم کابینت باعث شود کاربر برای استفاده از سینک مجبور شود با زاویه نامناسب بایستد، کاربری روزانه کاهش پیدا می‌کند.
فضای زیر سینک نیز معمولا با لوله آب، سیفون و تجهیزات تاسیساتی اشغال می‌شود؛ بنابراین بخش زیادی از فضای ذخیره سازی کنج را نمی‌توان برای سبدهای معمول استفاده کرد. پیش از انتخاب این چیدمان باید محل شیرآلات، ابعاد سینک، فضای باز شدن درب‌ها، دسترسی به لوله‌ها و امکان تعمیرات آینده بررسی شود. در بسیاری از پلان‌ها انتقال سینک به قسمت مستقیم کابینت، استفاده ساده‌تری ایجاد می‌کند.
اشتباهات رایج در طراحی کابینت گوشه آشپزخانه
- ساخت یونیت قبل از انتخاب مدل اکسسوری.
- کوچک در نظر گرفتن دهانه درب نسبت به عمق کابینت.
- قرار دادن وسایل پرمصرف در انتهای کابینت کور.
- انتخاب سبد بدون بررسی ظرفیت وزنی آن.
- نادیده گرفتن مسیر باز شدن درب کابینت مجاور.
- قرار دادن دستگیره‌ها در نقطه برخورد دو درب.
- انتخاب کابینت مورب بزرگ برای آشپزخانه بسیار کوچک.
- عدم توجه به لوله و پریز داخل گوشه.
- تمرکز بر حجم داخلی بدون توجه به امکان دسترسی واقعی.
برای آشپزخانه شما کدام مدل کابینت گوشه بهتر است؟
برای انتخاب نهایی ابتدا نوع استفاده را مشخص کنید. اگر فضای کنج قرار است برای وسایلی استفاده شود که فقط چند بار در ماه لازم هستند، یک قفسه ساده می‌تواند کافی باشد. اگر قرار است قابلمه یا مواد غذایی روزمره در این قسمت قرار بگیرند، دسترسی باید اولویت بیشتری داشته باشد.
برای هزینه کمتر: کابینت L شکل یا گوشه کور.
برای دسترسی بهتر: مجیک کرنر یا طبقات بیرون شونده.
برای قابلمه و ظروف: سبد گردان با تحمل وزن مناسب.
برای آشپزخانه کوچک: مدل کم حجم با شعاع باز شدن کنترل شده.
برای وسایل کم مصرف: کابینت کور با قفسه بندی ساده.
قیمت کابینت کنج آشپزخانه به چه عواملی بستگی دارد؟
هزینه کابینت کنج فقط براساس مقدار ورق مصرفی محاسبه نمی‌شود. طراحی این قسمت ممکن است به لولا، یراق و اکسسوری متفاوتی نسبت به کابینت معمولی نیاز داشته باشد. کابینت گوشه کور با طبقات ثابت معمولا هزینه کمتری دارد، در حالی که مجیک کرنر، طبقات متحرک یا کشوهای مخصوص گوشه هزینه بیشتری ایجاد می‌کنند. کیفیت برند یراق نیز در قیمت نهایی تاثیر زیادی دارد.
- مدل کابینت کنج
- ابعاد یونیت
- جنس بدنه و درب
- نوع لولا
- مدل و برند اکسسوری
- تعداد طبقات و سبدها
- ظرفیت وزنی یراق
- پیچیدگی ساخت و نصب
سوالات متداول درباره کابینت کنج آشپزخانه
قبل از ساخت، گوشه آشپزخانه را درست طراحی کنید
با ارسال عکس و ابعاد آشپزخانه می‌توان نوع یونیت، نحوه باز شدن درب‌ها و اکسسوری مناسب را قبل از شروع ساخت بررسی کرد و از ایجاد فضای پرت جلوگیری کرد.
درخواست مشاوره طراحی کابینتجمعبندی؛ گوشه آشپزخانه را به فضای کاربردی تبدیل کنید
کابینت کنج آشپزخانه می‌تواند یکی از بهترین فضاهای ذخیره سازی باشد یا برعکس، به گوشه‌ای عمیق و کم استفاده تبدیل شود. تفاوت این دو حالت بیشتر به طراحی اولیه بستگی دارد. کابینت L شکل، گوشه کور، مدل مورب، سبد گردان، مجیک کرنر و طبقات بیرون شونده هرکدام برای شرایط متفاوتی مناسب هستند.
برای انتخاب بهترین مدل، تنها به ظاهر کابینت توجه نکنید. نوع وسایلی که قرار است داخل یونیت قرار بگیرند، دفعات استفاده، ابعاد واقعی گوشه، عرض درب و فضای حرکت اکسسوری اهمیت بیشتری دارند. گاهی یک کابینت ساده با قفسه بندی درست بسیار کاربردی‌تر از یک مکانیزم پیچیده و گران قیمت است.
بهترین زمان برای تصمیم‌گیری درباره کابینت گوشه، مرحله طراحی اولیه آشپزخانه است. در این مرحله می‌توان همزمان محل تجهیزات، نحوه باز شدن درب‌ها، فضای ذخیره سازی و بودجه را بررسی کرد و مدلی را انتخاب کرد که در استفاده روزمره واقعا مفید باشد.
پیام بگذارید